山茶油

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商品详情

商品参数

  • 商品名称:深粮多喜山茶油
  • 产 地:江西省
  • 品 牌:深粮多喜
  • 等 级:一级
  • 保 质 期:常温下12个月
  • 包 装:密封包装
  • 存储方式:请存于阴凉干燥处,开封后尽快食用

产品介绍

 
深粮多喜山茶油

山茶油是从山茶科油茶树种子中获得的,是我国古老的木本食用植物油之一。野山茶油果实从开花、授粉到成熟要经过15个月的孕育,充分接受大自然的沐浴和滋养,故而营养丰富,色美味香。

 

享用方法

 
茶油鸡汤

主料:
鸡半只,茶油3匙,老姜6片,水适量,米酒200㏄
茶油鸡汤的做法
1.将鸡只内外洗净后,再剁成约5公分大小的块状。
2.热锅,倒入适量的茶油烧热,先放入姜片爆香,再将作法1剁好的鸡块加入拌炒至鸡肉有些干焦,香味溢出后,加入可淹盖过鸡肉的水量一起滚煮至鸡肉熟透后,再倒入米酒煮至滚沸即可。

油焖大虾:

1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。

2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油即成。

 

 
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